В сентябре цены на свинину снизилась по сравнению с августовскими на 0,9%
В сентябре на российском рынке снизились цены на свинину, сообщает информационно-аналитический портал SoyaNews на основе открытых данных Единой межведомственной статистической системы (ЕМИСС).
В первом осеннем месяце 2019 года средняя цена свинины, кроме бескостного мяса, снизилась на 0,9% по сравнению с августовской ценой и составила 270,56 рубля за килограмм.
В сравнении с сентябрем прошлого года свинина подешевела на 1,1%, а в январе-сентябре текущего года цены снизились на 1,8%.
С начала января 2017 года средняя цена на свинину была минимальной в марте 2018 года, когда один килограмм стоил 248,73 рубля. Максимальная зафиксирована в январе текущего года: 275,54 рубля за килограмм.
Самый высокий уровень цен, в среднем 325,72 рубля за килограмм свинины, сложился в сентябре 2019 года на рынке Дальневосточного федерального округа, а самый низкий — 248,02 рубля за килограмм — в Приволжском федеральном округе России.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
