Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Германия производит органическую продукцию на €2 млрд, а потребляет на €9,5 млрд

В РФ в марте побывала немецкая делегация выпускников государственного регионального учебного центра Вайлхайм по органическому сельскому хозяйству. Их поездку организовали «Германо-Российский аграрно-политический диалог», Национальный Органический Союз (НОС) и башкирский минсельхоз.

Германия производит органическую продукцию на €2 млрд, а потребляет на €9,5 млрд, рассказал «Мясному Эксперту» исполнительный директор НОС Олег Мироненко. По его словам, такая ситуация характерна для многих европейских стран, а также США и КНР. По мнению Мироненко, РФ может производить органику и для Германии.

«В России сейчас сертифицированных производителей органики всего чуть больше 80, - заметил он. - На традиционного производителя в Германии приходится в среднем 20-40 га земли, на российского – 2-3 тыс. га и более».

Мироненко добавил, что РФ может ежегодно расти примерно на 300 производителей. В стране сертифицировано под органику 385 тыс. га земли, а в Германии – 1 млн 250 тыс. га.

«Если кому-то из вас захочется поработать на российской земле – мы приглашаем вас! – обратился исполнительный директор НОС к гостям из Германии. – Ваш земляк Штефан Дюрр стал одним из крупнейших производителей молока в России».

Молодые специалисты познакомились с работой органических предприятий, включая холдинг «АгриВолга» в Угличе и ферму «Головино» (Ярославская область). Также они пообщались с башкирскими фермерами, учеными и студентами.

263
Блоги — Читаемое
все блоги

Чтобы сохранить мясо - вы должны думать, как мясо!  Нереально крутая реклама. Тема доставки раскрыта. Захотелось пересмотреть "Майора Пейна"...

Когда твои сотрудники бояться слова СССР, и заменют его на СНГ. Неизвестная мне компания НЕОМАРТ дает веселые описания своих фосфатов в...

Про диоксид титана. https://medium.com/@flavorchemist/huyanium-peroxide-5bd207b645c4

Пиарщика и маркетолога пост. Тут совсем недавно все смаковали ТОП-100 Пиарщиков, кто попал в рейтинги опубликованые. Туда вошли и Дмитрий...

Сегодня мне мой сведующий друг сказал, что хипстеры оболочку с сосисок и колбас не счищают, а...

Проблемы с ветчиной - вкрапления желе на срезе

Добрый день! Проблем делать ветчину, заворачиваем в пленку и в фабиос, после приготовления...

24
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov
Говядина жилованная 14%. Методика проверки

Добрый день!   Возник у меня вот такой вопрос, возник он давно, литературу почитать я...

4
jumpa
jumpa
Искусственный шпиг - челендж 2018.

На фоне сложной экономической ситуации для мясопераработчиков, высоких цен на основное сырье,...

4
Хранение полуфабриката в металлической таре (приемном бункере).

Доброе утро!   Я не технолог, поэтому буду на пальцах все объяснять)) Возник вот...

6
jumpa
jumpa
Производство студней - организация производства. Как добиться фиксированного веса?

Добрый день коллеги рассматриваем возможность изготовления студней. вопрос состоит в...

8
cook
cook
Проверка состава МГС

Добрый день!   Уже какую неделю изучаю вопрос, но так и не нашла простого решения......

14
jumpa
jumpa


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация