Могилевский мясокомбинат ежемесячно экспортирует в Китай 600 тонн говядины - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Могилевский мясокомбинат ежемесячно экспортирует в Китай 600 тонн говядины

logo

Могилевский мясокомбинат ежедневно отправляет в Китай три контейнера замороженной говядины, передает Foodretail.ru со ссылкой на портал «Беларусь сегодня».

Один из лидеров белорусской мясоперерабатывающей отрасли поставляет мясо в КНР с 2018 года. Сейчас ежемесячный объем экспорта достиг 600 тонн. По словам директора предприятия Сергея Любенкова, операторы предлагают увеличить его до 2000 тонн, но для этого недостаточно сырья.

Могилевский мясокомбинат отгружает в Китай говядину на кости: четвертины, отрубы и блочное мясо, что дает возможность экономить ресурсы на обвалке и тем самым повышать рентабельность производства. 

Прибыль направляют на приобретение высокотехнологичного оборудования и скота для создания собственной сырьевой базы. Для наращивания поставок в Китай мясокомбинат заключил договоры с пятью хозяйствами Могилевской области, где сейчас находится 6000 голов крупного рогатого скота. К концу года численность животных на откорме планируется увеличить до 8000. Чтобы контролировать этот технологический процесс, на предприятии создан животноводческий отдел.

Реклама
ПрофиБио

Например, в хозяйстве одного из партнеров Могилевского мясокомбината — ЗАО «АСБ-Агро “Тетерино”» — содержится на откорме 1100 бычков. Сюда привозят телят весом до 100 килограммов, а получают назад по 50 голов упитанных животных весом более 400 килограммов.

Как рассказала руководитель комплекса Татьяна Климкова, сотрудничество продолжается второй год. Откормом бычков занимается пять человек. Их зарплата зависит от привесов и откорма скота. Выручка от этого направления за восемь месяцев 2019 года составила 713 тысяч рублей при рентабельности 7%.

Директор регионального объединения «Мясомолпром» Сергей Козлов отметил, что мясоперерабатывающие предприятия Могилевской области расширяют контакты с китайскими импортерами. 

Соглашение о допуске белорусских мясокомбинатов на рынок КНР наши было подписано в июне 2017 года. В прошлом году все началось с контракта с единственной китайской оптово-закупочной компанией. В 2019 году сделки осуществлялись уже по 15 контрактам с контрагентами. За восемь месяцев объем поставок мяса в Китай в денежном выражении составил $5,6 млн, а итоговая сумма к концу года должна вырасти до $15,5 миллиона.

1868
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Аромадон
Реклама
Крист
Реклама
АтлантисПак
Инновационная автоматизация JO-BEX-MAN для формовки без проблем
Инновационная автоматизация JO-BEX-MAN для формовки без проблем
27 марта ‘24 414
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)
25 марта ‘24 666
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
22 марта ‘24 1054 1
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 3
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 3
20 марта ‘24 1039
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (11–17 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (11–17 марта 2024 г.)
18 марта ‘24 1398
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 2
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 2
13 марта ‘24 1645
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (4–10 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (4–10 марта 2024 г.)
11 марта ‘24 1871
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 1
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 1
06 марта ‘24 2307
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (26 февраля – 3 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (26 февраля – 3 марта 2024 г.)
04 марта ‘24 2328
Реклама
Моневак
Реклама
Моневак
Реклама
Централ Фуд Трейд
Реклама
foodsafetymarket
Блоги — Читаемое
все блоги

  erid:2RanykqRCiC  Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО”  в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров!  В...

Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...

Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...

Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...

Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...

Реклама
СтилТэкс
Кровоподтеки в панированных крылышках

Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...

15
Nonconformist
Nonconformist
Категории и сорта колбас, если помимо мяса есть мясо птицы.

Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....

6
Добавки в фарш ММО (разваливается на пару)

Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...

7
DiplomatTM
DiplomatTM
150 крыльев в минуту? Сегментаторы крыла. Что за оборудование?

Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...

3
Главный технолог
Главный технолог
Переработка филе грудки кур с дефектом "подвар"

Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...

4
Денис Дубовой
Денис Дубовой
Крупнокусковые полуфабрикаты из говядины: мясо бугаев

      Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...

1
Елена НИК
Елена НИК
Реклама
Митиндастри


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация