Птицефабрика «Равис» — лауреат IX межрегиональной агропромышленной выставки УрФО
Экспертное жюри IX межрегиональной агропромышленной выставки Уральского федерального округа, которая состоялась в Екатеринбурге на прошлой неделе, отметила многочисленными почетными наградами полуфабрикаты, колбасы и мясные деликатесы компаний агрохолдинга «Равис».
Как сообщает пресс-служба компании, в номинации «Высокое качество продукции» золотую медаль получила новинка 2019 года — шницель «Рощинский» ООО «Равис – птицефабрика Сосновская». «Серебро» завоевали полукопченая колбаса «Балыковая» и вареная колбаса «Мортаделла». Среднеуральская птицефабрика удостоена золотой медали за куриную ветчину высшего сорта, прессованное мясо и карпаччо.
Еще одно предприятие агрохолдинга «Равис» — ООО ПКЗ «Дубровский» — получило серебряную медаль в той же номинации за полукопченые колбасы «Брауншвейгская» и «Краковская». Колбаса «Докторская», изготовленная в этой компании, награждена бронзовой медалью.
Для всех желающих убедиться в достоинствах мясной продукции из Челябинской области на выставке в Екатеринбурге была организована дегустация. На сегодняшний день богатый ассортимент агрохолдинга «Равис» представлен в 400 магазинах фирменной розничной сети, охватывающей Челябинскую, Свердловскую, Курганскую, Тюменскую области и Республику Башкортостан.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
