Птицефабрика «Равис» — лауреат IX межрегиональной агропромышленной выставки УрФО - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Птицефабрика «Равис» — лауреат IX межрегиональной агропромышленной выставки УрФО

logo

Экспертное жюри IX межрегиональной агропромышленной выставки Уральского федерального округа, которая состоялась в Екатеринбурге на прошлой неделе, отметила многочисленными почетными наградами полуфабрикаты, колбасы и мясные деликатесы компаний агрохолдинга «Равис».

Как сообщает пресс-служба компании, в номинации «Высокое качество продукции» золотую медаль получила новинка 2019 года — шницель «Рощинский» ООО «Равис – птицефабрика Сосновская». «Серебро» завоевали полукопченая колбаса «Балыковая» и вареная колбаса «Мортаделла». Среднеуральская птицефабрика удостоена золотой медали за куриную ветчину высшего сорта, прессованное мясо и карпаччо.

Еще одно предприятие агрохолдинга «Равис» — ООО ПКЗ «Дубровский» — получило серебряную медаль в той же номинации за полукопченые колбасы «Брауншвейгская» и «Краковская». Колбаса «Докторская», изготовленная в этой компании, награждена бронзовой медалью.

Для всех желающих убедиться в достоинствах мясной продукции из Челябинской области на выставке в Екатеринбурге была организована дегустация. На сегодняшний день богатый ассортимент агрохолдинга «Равис» представлен в 400 магазинах фирменной розничной сети, охватывающей Челябинскую, Свердловскую, Курганскую, Тюменскую области и Республику Башкортостан.

717
Блоги — Читаемое
все блоги

Как сделать колбасу и не подложить свинью))) В фотосессии участвовали изделия из курятины, индейки, утки, говядины, конины, кролика,...

Вся суть мясопереработки 2020 в одном фото. Надеюсь, что в 2021, в год быка, у мясопераработчиков что-то изменится в лучшую сторону!  ...

Мысли современников про вегетарианцев. https://tema.livejournal.com/3405011.html Осторожно - ненормативная лексика!...

Посмотрел тут содержание нового выпуска журнала "Все о мясе". Это уже не о мясе...  академическое издание сдает позиции согласно глобальным...

  Баранья пашина -- прекрасное сырье)))

Клипсатор TIPPER TIE KDCVA-90

Коллеги срочно нуждаюсь в мануале на данный клипсатор. Необходима схема электрическая...

7
Naladchik111
Naladchik111
Требования к упаковке птицы: барьерная или дышащая упаковка?

У коллег из мира упаковки возник такой вопрос. Попросили его задать. У меня есть свое мнение,...

10
Главный технолог
Главный технолог
Поры в вареной колбасе разного размера. Принимали меры. Фото.

 Всем доброго дня! На протяжении двух месяцев идут поры в вареной колбасе. Мелкие от 0,5 -...

29
Валентина Трофимова
Валентина Трофимова
Санитарные правила для холодильников

Уважаемые коллеги! Постановленем правительства РФ от 16.11.2020 № 1850 были отменены...

0
Lyal_chek
Lyal_chek
Аппараты для нарезания сосисок поштучно и не только...

Приветствую уважаемые коллеги. Просмотрел данный раздел и не нашел темы про данные аппараты....

5
Naladchik111
Naladchik111
Термокамера Deutsch Multimat: отсутствует аромат копчения.

Доброго времени суток, уважаемые коллеги столкнулись с проблемой копчения и просим знающих...

35
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация