Забайкалье: Россельхознадзор предотвратил попытку ввоза колбасы с вирусом АЧС
Пост Россельхознадзора в многостороннем автомобильном пункте пропуска (МАПП) «Забайкальск» изъял у гражданина Китая колбасу, зараженную вирусом африканской чумы свиней, сообщает новостная служба ГТРК «Чита».
После изъятия пробы продукции, которая следовала на территорию Российской Федерации без сопроводительной документации, отправили на исследование в ветеринарную лабораторию. Метод ПЦР показал наличие генетического материала вируса АЧС. По данным таможенной службы Забайкалья, это вторая попытка ввоза инфицированных продуктов из КНР.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....