За семь месяцев в Украине на 2,8% снизилось производство свинины
Портал Latifundist.com со ссылкой на государственную службу статистики сообщил, что за период с начала января по конец августа текущего года производство свинины в Украине сократилось в годовом исчислении на 2,8% и составило 116 тысяч тонн.
Тем не менее, июль оказался более удачным для украинских свиноводов, чем первый месяц лета: объем производства вырос на 9,3% и составил 17,8 тысячи тонн.
За семь месяцев 2019 года импорт свинины в Украину составил 13,6 тысячи тонн, а в денежном выражении — $25,7 миллиона. В январе-июле текущего года импорт свинины превысил экспорт в 11,4 раза. Объем поставок украинской свинины на внешние рынки составил 1,2 тысячи тонн ($2,65 млн).
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....