Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Ремит» и «Рублевский» расширят свои розничные сети при помощи франшиз

Компания «Ремит», специализирующаяся на производстве колбас, будет открывать розничные магазины в Москве, Подмосковье и соседних регионах по франшизе. Об этом пишет «Ъ» со ссылкой на руководителя отдела маркетинга компании Наталью Буланову.

В настоящее время собственная розничная сеть «Ремита» состоит из 67 торговых точек.

Еще один производитель колбас, «Рублевский», уже в течение пяти лет открывает свои магазины в столичном регионе по франшизе. Недавно компания расширила данную программу, и приступила к открытию торговых точек по франшизе в других российских субъектах. У «Рублевского» сейчас порядка 300 фирменных магазинов, как собственных, так и франчайзинговых. Благодаря тому, что продукция поставляется напрямую с завода, цены в таких торговых точках ниже, чем в других сетях. Порой разница достигает 30-40%. В планах компании на 2018 год – открыть около сотни новых торговых объектов.

К развитию франчайзинговой сети переходят и производители других категорий продуктов. Например, у компании «Чистая линия» (производство мороженого) имеется около 300 мобильных баров «О! Эскимо». За счет партнерской программы компания намерена открыть около 100 новых точек.

Фирменные магазины – это важный канал продаж для производителей продуктов, считает гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров. Он привел в пример успешный опыт Великолукского мясокомбината, у которого открыто около 790 магазинов, «Мясницкого ряда» (716 магазинов) и «Арианта» (635 магазинов). По словам эксперта, для развития собственной сети производителю необходим относительно высокий объем инвестиций. Например, открытие одного арендованного магазина площадью около 50 кв.м может обойтись от 2 до 2,5 млн рублей. В этом случае вполне удобно открывать торговые точки по франшизе.

89
Комментарии
Блоги — Читаемое
все блоги

Сообщество Мясной Эксперт объединяет ведущих специалистов мясопереработки из разных ее секторов. Это люди, формирующие облик отрасли, задающие...

Я думал это дно, но снизу постучали. Мужик делает цикл передач для федерального канала, где показывает способы обороны.  ...

Нельзя играть с едой учила меня бабушка, а тут повар Эрик Верниуве играет.   Источник новости: ...

Нет, я не в Солсбери. Я на Окраине.    

А если я создам на портале "Мясной Эксперт"  раздел, где буду расширенно дегустировать мясопродукты и честно-честно писать, что мне понравилось...

Продукция зеленеет под оболочкой. Как найти причины?

Добрый вечер, коллеги! Этот вопрос неоднократно поднимался на форуме, и все равно...

27
cook
cook
Неравномерный цвет при копчении деликатесов

Добрый день! При копчении цвет ложится неравномерно, режимы прогрев при 55гр, сушка 55-65 гр...

17
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov
Фарш ММО темнеет после месяца хранения в заморозке.

Добрый день, такой вопрос делаем фарш куриный замароженый. Через месяц после заморозки начинает...

6
Ветеринарное свидетельство и Меркурий

Коллеги, добрый день! Вопрос по ветеринарному свидетельству. Условный производитель...

15
pookis
pookis
Сырокопченая колбаса с "подваром"

Коллеги, столкнулся с разночтениями и разными трактовками технологической схемы производства...

10
Пятнистые сосиски (продольные пятна похожие на прижарку)

Добрый день, коллеги! Прошу Вашей помощи в связи с постоянной проблемой: все эксперименты...

34
Анастасия-Бо
Анастасия-Бо


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация