В ставропольской свинине обнаружены препараты против глистов
Инспекция управления Россельхознадзора по Ростовской области обнаружила антигельминтные препараты в свинине, поступившей из Ставропольского края, сообщает информационное агентство DON24.RU со ссылкой на пресс-службу надзорного ведомства.
При лабораторном исследовании образцов продукции в областном референтном центре было выявлено присутствие лекарственных препаратов, которые используются для борьбы с кишечными паразитами: оксфендазола и фенбендазола. Присутствие этих препаратов свидетельствует о несоблюдении сроков их применения перед убоем животных, отмечено в экспертном заключении: мясо не соответствует техническому регламенту Таможенного союза.
Протоколы анализов отправлены в Россельхознадзор для дальнейшего расследования.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
