«Черкизово» отказывается комментировать результаты проверок Росконтроля
Информационное агентство Rambler News Service (RNS) обратилась в пресс-службу ПАО «Группа “Черкизово”» с просьбой прокомментировать результаты исследования куриных шашлыков, опубликованные на сайте Росконтроля 14 августа.
На этот раз полуфабрикат из мяса птицы бренда «Петелинка», принадлежащего «Черкизово», был признан одним из двух безопасных образцов, рекомендованных к покупке. Тем не менее, в доступном широкой аудитории заключении Росконтроля есть замечания — в частности, превышение массовой доли фосфатов для данного вида продукции.
Пресс-служба «Черкизово» сообщила позицию руководства холдинга. По его мнению, у Росконтроля нет необходимых компетенций, ресурсов и авторитета для проведения проверок качества и безопасности продукции, и на этом основании группа отказывается комментировать заключение экспертизы.
«В своей работе мы взаимодействуем только с обладающими необходимыми полномочиями государственными организациями, такими как Роспотребнадзор и Роскачество», — сказано в официальном ответе на запрос RNS.
В пресс-службе компании «ПРОДО птицефабрика Калужская» (производитель шашлыка «Троекурово») сообщали, что вся продукция компании проходит многоступенчатый контроль качества, но в итоге оно зависит от условий хранения товаров на складах заказчиков, в торговых точках и после их приобретения в рознице.
Пресс-служба АО «Дикси Групп», в курином шашлыке которой Росконтроль обнаружил листерию и сальмонеллу, отметила, что в рамках программы производственного контроля специалисты компании ни разу не сталкивались с несоответствием продукции требованиям по качеству и безопасности. При этом заключение Росконтроля, отправившего шашлык «Д» в черный список, послужит основанием для дополнительной проверки.
Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...
Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку Пробуем: ВК: Яндекс.Музыка:...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Ахахаха. Молодцы Черкизово, молодцы!