В Новосибирске было продано более трех тонн контрафактной курятины
В новосибирском торговом доме «Центральный» за июль и начало августа было продано 3 235 килограммов контрафактного куриного мяса. Систематические нарушения были зафиксированы региональным управлением Россельхознадзора, сообщает агентство «Новая Сибирь».
Нарушения были выявлены с помощью автоматизированной информационной системы «Меркурий». Всего за указанный период был обнаружен 31 случай реализации контрафактной курятины по уже имеющимся электронным ветеринарным сертификатам. В итоге должностное лицо, ответственное за поступление контрафактной продукции, заблокировано в системе на полгода.
В ближайшее время будет проведена внеплановая проверка торговых площадей, по результатам которой последуют дальнейшие меры административного воздействия.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...