Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Ветслужбы Татарстана предостерегают свиноводов от лесных прогулок

Для защиты территории Татарстана от проникновения вируса африканской чумы свиней (АЧС) на границах с неблагополучными регионами установлены круглосуточные стационарные и передвижные ветеринарные посты, сообщает РБК со ссылкой на агентство «Татар-информ». Пока на территории республики не выявлено ни одной вспышки АЧС, но ближайший очаг находятся всего в 120 километрах от границы. Летом вспышки АЧС были зарегистрированы в соседних Ульяновской и Нижегородской областях. 

К началу августа сотрудники Россельхознадзора и МВД выявили 643 случая ввоза в республику запрещенной продукции свиноводства. Общая сумма штрафов составила 1,3 млн рублей. Объем мяса и кормов, не допущенных к реализации, превышает 700 тонн. Основные виновники распространения запрещенной продукции — это перекупщики. Их много, хотя за покупку, сбыт и несанкционированную реализацию потенциально опасных продовольственных товаров в Уголовном кодексе определено наказание: штраф до 120 тысяч рублей или лишение свободы на срок до одного года.

Главное управление ветеринарии Республики Татарстан оповестило сельское население о том, что причиной проникновения вируса на ферму может стать прогулка, сбор грибов, охота или рыбалка в окрестных лесах. Если в лесу обитают дикие кабаны, то владелец с высокой долей вероятности принесет возбудителя домой на подошвах собственных сапог.

Те, кто работает с животными, должны строго соблюдать санитарные нормы и правила и воздержаться от хождения по лесам, заявил на пресс-конференции в агентстве «Татар-информ» заместитель начальника управления Габдулхак Мотыгуллин. Владельцы и сотрудники свиноферм, отметил он, должны принимать душ до и после контакта с животными, использовать для ухода за ними индивидуальный инвентарь, регулярно проводить дезинфекцию помещений и не допускать посторонних на территорию хозяйства. Кроме того, представитель ветеринарного управления призвал фермеров полностью отказаться от практики содержания свиней на свободном выгуле.

На предприятиях промышленного свиноводства созданы барьерные зоны, площадь которых зависит от масштабов производства. Например, заградительная территория компании «Камский бекон» охватывает 20-километровый радиус вокруг свиноводческого комплекса. 

Представитель руководства республиканского управления Россельхознадзора Идрис Гатин доложил, что с начала года ведомство организовало 150 внеплановых выездных проверок свиноводческих хозяйств, а также предприятий, специализирующихся на переработке и реализации свинины. В ходе проверок выявлено 86 субъектов отрасли, допускающих нарушения технических регламентов Таможенного союза. В общей сложности в Республике Татарстан с начала 2019 года выявлено более 570 нарушений требований ветеринарного законодательства.

182
Блоги — Читаемое
все блоги

Моя визитка в рубрике Бизнес-Линч у Артемия Лебедева.   Рецензировал сами знаете кто.  ...

Сегодня поразмышляем о пользе внедрения оперативного учета на производстве сыров в промышленных масштабах. Разберемся — что такое MES-система и...

В середине 2000-х при выборе платформы ИС большинство производителей продуктов питания остановились на 1С УПП. И за последние 10-15 лет...

  Фарш в рулонах - новый сырьевой тренд. Цена от 1200 руб за погонный метр. Ширина полотна оптимальная, в чебурашку поместится, если...

Для русских туристов и эмигрантов прямо из Баварии! Ретро! Эксплуатация образа "Волги" ГАЗ-21 для привлечения аудитории 30+. Продается в русских...

Ветчина для пиццы сворачивается в "чашечку". Как избежать?

Добрый день! Как сделать ветчину свиную для пиццы, чтобы не сворачивалась в чашечку при...

13
tatyana2129
tatyana2129
Клей для варочных шкафов

Добрый день ,подскажите пожалуйста какой порекомендуете клей для приклеивания в варочном шкафу...

2
Срок годности свареных и замороженных пельменей?

Может кто-нибудь подсказать срок годности сваренных Пельменей и замороженных в шоковой...

1
John Galt
John Galt
Административные барьеры в животноводстве. Какие мешают?

Коллеги, добрый день.  Прошу помощи в одном вопросе, связанном с административным...

0
pookis
pookis
Датчик температуры или как мониторить температуру в камере? Приборы удаленного контроля.

Добрый день друзья . Я новичок и у меня маленький цех по производству пельменей ручной лепки ....

3
Мурат
Мурат
Разморозка курицы в пакетах в воде. Можно ли?

Здравствуйте! Помогите разобраться. В СанПине написано что курицу размораживают в воздухе но...

11
alida
alida


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация