Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Польские свиноводы опасаются кризиса из-за распространения АЧС

logo

Национальный союз работодателей – производителей свиней Польши выражает крайнюю обеспокоенность судьбой отрасли в связи с распространением вируса африканской чумы свиней на территории страны, сообщает украинский портал «Агро Перспектива» со ссылкой на пресс-релиз профессионального объединения.

По данным на 1 августа, с начала 2019 года на территории Польши зарегистрировано 1456 случаев АЧС в популяциях диких кабанов и 33 вспышки этого заболевания среди сельскохозяйственных животных. От эпидемии страдают не только мелкие фермы, но и предприятия промышленного животноводства. Возникла угроза проникновения вируса АЧС на свинокомплексы, сконцентрированные в Мазовецком и Лодзинском воеводствах. 

Национальный союз работодателей – производителей свиней Польши получает сигналы о трудностях со сбытом свинины живым весом на внутреннем рынке и предлагает ввести компенсации для мясоперерабатывающих предприятий за отзыв продуктов из свинины из оптовой и розничной торговли в связи с подозрением на наличие вируса АЧС.

Фермерам, вынужденным ликвидировать свиней по решению ветеринарных служб, при условии соблюдения требований безопасности с их стороны, положена государственная компенсация. Однако программа выплаты компенсаций не охватывает все звенья производственной цепи, что ущемляет интересы субъектов отрасли свиноводства, зависимых от поставщика. В частности, мясокомбинаты при первом подозрении на наличие вируса АЧС в их продукции обязаны отозвать ее из всех предприятий оптовой и розничной торговли за свой счет.

Переработчики свинины опасаются огромных убытков, связанных с отзывом продукции с рынка. Скотобойни не хотят сталкиваться с риском и переходят на импортное сырье. Отраслевой союз считает, что непродуманная тактика правительства может привести к кризису во всей отрасли и предлагает внести в практику возмещение убытков мясоперерабатывающих компаний.

АЧС в популяции диких кабанов на территории Польши была впервые зафиксирована в феврале 2014 года. В 2014-2018 годах из-за распространения инфекции в свиноводческих хозяйствах страны было уничтожено 43 тысячи животных.

1199
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
15 декабря '25 95
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 369
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
08 декабря '25 366
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 476
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 820
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 917
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1516 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1796
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 1109
Блоги — Читаемое
все блоги

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
255 0
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация