Россельхознадзор выявил случаи сокрытия очагов инфекционных заболеваний

logo

Россельхознадзор сообщил о случаях сокрытия вспышек инфекционных болезней животных в Волгоградской области, Ставрополье и на Кубани, передает ТАСС.

Надзорное ведомство выразило обеспокоенность неэффективной работой государственных ветеринарных служб в трех субъектах Российской Федерации. Как отмечено в сообщении, сокрытие фактов болезней животных препятствует развитию сельскохозяйственной отрасли и экспорту российской продукции АПК. 

Установлено, что производителям из Волгоградской области, Краснодарского края и Ставрополья, в том числе и крупным экспортерам, удавалось не только скрывать очаги зоонозов, но и реализовать эпидемически небезопасную продукцию животноводства в других регионах страны. 

Краснодарский край

В 2018-2019 годах региональные управления по ветеринарии своевременно не реагировали на вспышки африканской чумы свиней (АЧС) неблагополучную ситуацию по бруцеллезу и лейкозу, сложившуюся в регионе. 

Россельхознадзор подчеркнул, что нарушения на молочных предприятиях Кубани имели системный характер. В Краснодарском крае отсутствовала прослеживаемость сырья, поступающего в переработку. В частности, инспекторы обнаружили продукцию с истекшим сроком годности и отсутствие контроля температурного режима при отгрузке, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных помещений и нарушение поточности технологических процессов.

По данным ВетИС «Сирано», в готовой молочной продукции крупнейших производителей Кубани были неоднократно выявлены следы антибиотиков и сульфаниламидов. ФГИС «Меркурий» показала, что объемы реализуемой продукции значительно превышают объемы сырья, поступающего переработчикам.

Ставропольский край

В 2018-2019 годах на Ставрополье зафиксированы множественные случаи отгрузки и выпуска в оборот опасной для здоровья человека продукции (например, говядины с абсцессом). Зафиксированы случаи оформления ВСД на мясную продукцию с остаточным количеством антибиотиков, бактериями группы кишечной палочки, аэробной и факультативно анаэробной микрофлоры.

В прошлом году при плановой проверке со стороны прокуратуры Ставропольского края установлено, что ветеринарное управление не контролирует мероприятия по профилактике, ликвидации очагов и предупреждению распространения инфекционных заболеваний. Установлены случаи нарушений оформления ВСД. Сейчас решается вопрос о привлечении к ответственности виновных.

Россельхознадзор выявил нарушение порядка сбора и утилизации биологических отходов, бездействие ветеринарной службы при необходимости организовать мероприятия по предупреждения распространения бешенства и лептоспироза, туберкулеза скота. Кроме того, нарушались правила хранения ветеринарных препаратов и проведения мероприятий против высокопатогенного птичьего гриппа и сибирской язвы.

В регионе не осуществляется идентификация сельскохозяйственных животных, отсутствует их учет по половозрастной группе — и, как следствие, нарушаются схемы вакцинации. Региональный план по вакцинации скота от ящура не выполнен.

В ходе проверок 2019 года выявлено восемь хозяйств, неблагополучных по бруцеллезу, 10 — по лептоспирозу, 12 — по лейкозу, 11 — по ринотрахеиту. В то же время в официальной документации ветеринарной службы Ставропольского края они фигурировали как свободные от этих заболеваний. Россельхознадзор уточнил, что карантин установлен лишь в одном из неблагополучных хозяйств, остальные по сей день работают без ограничений.

Волгоградская область

Россельхоз отмечает напряженную эпизоотическую ситуацию на территории региона по бешенству и африканской чуме свиней (АЧС). В марте текущего года региональное управление ветеринарии установило, что ликвидация большинства прошлогодних очагов АЧС проводилась с грубыми нарушениями.

При исследованиях реализуемой продукции животноводства в Вологодской области регулярно выявляют фальсификат, следы антибактериальных препаратов и превышение допустимых уровней содержания микрофлоры. Обязательные требования в птицеводстве и свиноводстве не выполняются.

1292
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника
21 сентября '26 232 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
21 сентября '26 199
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
16 сентября '26 399
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
14 сентября '26 428
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 678
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 624
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 704
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 595
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1396
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
785 1

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

9
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

24
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация