Средние цены на говядину поднялись до максимального уровня
В мае 2019 года средняя цена российской говядины, за исключением бескостного мяса, составляла 336,29 рубля за килограмм, сообщает информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на данные Единой межведомственной информационной статистической системы (ЕМИСС).
По сравнению с апрелем говядина выросла в цене на 0,8%, а по сравнению с маем прошлого года она подорожала на 4,4 процента. С начала 2019 года рост цены на говядину составил 2,2 процента.
Если сопоставлять динамику цен в течение двух предыдущих лет, то минимальной цена говядины была в январе 2017 года: 315,02 рубля за килограмм, а максимальной — в мае текущего года: 336,29 рубля за килограмм.
Самая высокая цена на говядину отмечена в Центральном федеральном округе РФ: 391,66 рубля за килограмм. Самые низкие цены на говядину были установлены в Северо-Кавказском федеральном округе: 302,28 рубля за килограмм.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
