В колбасах Деснянского пищекомбината обнаружены следы антибиотиков

Деснянский пищекомбинат (Трубчевск, Брянская область) включен в группу риска по антибиотикам, сообщает информационное агентство ГородБРЯНСК.RU со ссылкой на территориальное управление Россельхознадзора.

При плановой проверке колбас в магазинах Брянской области сотрудники Россельхознадзора отбирали образцы трех разновидностей: «Краковская», «Московская» и «Одесская». При исследовании в Брянской межобластной ветеринарной лаборатории в продукции ООО «Деснянский пищекомбинат» были выявлены следы антибиотиков, используемых в ветеринарии.

Управление Россельхознадзора при содействии ритейлеров не допустило к реализации колбасы, не соответствующие требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» и выдало руководству предписание об отзыве декларации о соответствии.

Юридическое лицо и руководитель мясоперерабатывающего производства привлечены к административной ответственности. В связи с неоднократно выявленными нарушениями и жалобами потребителей предприятие включено в группу риска. Контроль качества продукции Деснянского пищекомбината будет усилен.