ДУМ РТ: продукция компании «Челны-бройлер» полностью соответствует стандарту «халяль»
Комитет по стандарту «халяль» Духовного управления мусульман Республики Татарстан (ДУМ РТ) выступил с официальным заявлением о полном соответствии продукции компании «Челны-бройлер» установленным требованиям, сообщает мусульманский портал Islam Today.
Все процессы выпуска продукции, маркированной как халяльная, на производстве компании «Челны-бройлер» контролирует представитель ДУМ РТ. Весь процесс — с момента забоя птицы до обработки тушек — осуществляется в соответствии с традициями и канонами ислама, подтверждают эксперты.
Заявление ДУМ РТ связано с интернет-рассылками, разошедшимися в мессенджерах социальных сетей, компрометирующими компании «Челны-бройлер» холдинга «Агросила». Авторы сообщений утверждали, что ее продукция со знаком «халяль» не соответствует стандарту.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....