Итальянский инвестор строит завод Buray Beef с фидлотом на 9600 голов КРС

В Башкортостане началось строительство итальянского завода Buray Beef по производству мяса для котлет «Макдональдс», сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ.

Новый завод появится в Бураевском районе Республики Башкортостан около деревни Старобикметово. Его основатель — Gruppo Cremonini, итальянская корпорация, специализирующаяся на выращивании и откорме крупного рогатого скота.

Первый камень в основание предприятия заложили исполняющий обязанности министра сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов и Почетный консул Италии в Екатеринбурге господин Роберто Д'Агостино.

Откормочная площадка для КРС рассчитана на 9600 мест. В производственный комплекс Buray Beef войдет автоматизированная линия по переработке говядины, где будут выпускать мясо для котлет сети «Макдональдс». Инвестиции в проект составят около 500 млн рублей.