Тонна говядины неустановленного происхождения уничтожена под Смоленском
На одной из трасс Смоленской области сотрудники регионального таможенного управления задержали автомобиль, который следовал с грузом неустановленного происхождения со стороны Белоруссии, сообщает управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.
Таможенники препроводили транспортное средство на ППУ «Красная Горка» и передали инспекторам Россельхознадзора для проверки обнаруженного мяса. Как выяснилось у перевозчика тонны говядины отсутствуют какие-либо документы, подтверждающие ее происхождение, качество и санитарно-эпидемиологическую безопасность.
Задержанный груз перевозился в автомобиле, не оборудованном холодильной камерой, и в откровенно антисанитарных условиях. Мясо было свалено на пол без какой-либо защитной пленки, препятствующей внешнему загрязнению. Пробы говядины отправлены в Брянскую межобластную ветеринарную лабораторию для бактериологического и токсикологического исследования.
В соответствии с ветеринарным законодательством Российской Федерации партия груза утилизирована.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...