Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Базовый элемент» не обошел вниманием геномную селекцию

logo

Агрообъединение «Кубань‎» (ГК «Базовый элемент» Олега Дерипаски) заключило долгосрочное соглашение с компанией «Кситест» (Ksitest) на внедрение индексов племенной ценности крупного рогатого скота, сообщает краснодарское агентство «ВК ПРЕСС».

Совместный проект предполагает расшифровку ДНК более чем 2,5 тысячи коров к 2021 году, начиная с молочного стада «Кубани‎». В результате аграрное объединение рассчитывает увеличить стадо элитных коров и коров, дающих гипоаллергенное молоко A2, чтобы повысить прибыльность бизнеса.

Метод геномной оценки обеспечит рациональную и целенаправленную работу по улучшению генетики голштинского поголовья, утверждает менеджер научных проектов АО «Кубань‎» Дмитрий Медведев. В дальнейшем планируется ввести геномные оценки, которые повысят точность работы на основе референтной базы российских коров. Ее формированием занимается «Кситест», который намерен завершить этот этап до конца года.

По словам операционного директора и соучредителя компании Юрия Пекова, основная проблема заключается в том, чтобы договориться о сборе данных в одну базу со всеми агрохолдингами. Сейчас установлено взаимодействие с «Мираторгом», Сколковским институтом технологий и международным концерном Bayer.

Интерес к геномной селекции растет. В апреле правительство России утвердило программу развития генетических технологий до 2027 года. В мае текущего года Минсельхоз планировал представить подпрограммы повышения генетического потенциала крупного рогатого скота мясных и молочных пород, которые войдут в Федеральную научно-техническую программу развития сельского хозяйства на 2017 - 2025 годы. По данным журнала «Агроинвестор», каждая из них рассчитана на 5 млрд рублей.

1363
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 351
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
08 декабря '25 355
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 472
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 810
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 910
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1507 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1776
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 1104
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 2068
Блоги — Читаемое
все блоги

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
254 0
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация