Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Владельцы личных подсобных хозяйств на Кубани остерегаются свиноводства

Краснодарстат подсчитал, что в первом квартале 2019 года поголовье крупного рогатого скота на Кубани сократилось на 2%, а поголовье свиней выросло на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

332,5 тысячи из 529,5 тысячи единиц крупного рогатого скота составляет доля животных в сельскохозяйственных организациях: именно они сократили поголовье на 4 процента. 146, 5 тысячи голов КРС содержатся в личных хозяйствах. В крестьянско-фермерских хозяйствах насчитывается еще 50,4 тысячи голов.

Поголовье свиней на Кубани достигло 536,3 тысячи голов. Оно выросло на 30,1 процента — преимущественно в сельскохозяйственных организациях (28,4 %). Сейчас на долю сельхозпредприятий приходится 516,5 тысячи голов. В фермерских хозяйствах поголовье увеличилось в 2,3 раза — до 18,2 тысячи единиц.

Личные подсобные хозяйства Кубани опасаются разводить свиней из-за африканской чумы: в них осталось только 1,6 тысячи животных (на 17,8% меньше, чем в прошлом году). По данным последней сельскохозяйственной переписи, сокращение поголовья, связанное со вспышками АЧС, составило 70,8% за 10 лет (с 1,6 млн до 456 тысяч). Более всего пострадали ЛПХ. В 2016 году в них насчитывалось 2,4 тысячи свиней.

399
Блоги — Читаемое
все блоги

Моя визитка в рубрике Бизнес-Линч у Артемия Лебедева.   Рецензировал сами знаете кто.  ...

Сегодня поразмышляем о пользе внедрения оперативного учета на производстве сыров в промышленных масштабах. Разберемся — что такое MES-система и...

В середине 2000-х при выборе платформы ИС большинство производителей продуктов питания остановились на 1С УПП. И за последние 10-15 лет...

  Фарш в рулонах - новый сырьевой тренд. Цена от 1200 руб за погонный метр. Ширина полотна оптимальная, в чебурашку поместится, если...

Для русских туристов и эмигрантов прямо из Баварии! Ретро! Эксплуатация образа "Волги" ГАЗ-21 для привлечения аудитории 30+. Продается в русских...

Ветчина для пиццы сворачивается в "чашечку". Как избежать?

Добрый день! Как сделать ветчину свиную для пиццы, чтобы не сворачивалась в чашечку при...

13
tatyana2129
tatyana2129
Клей для варочных шкафов

Добрый день ,подскажите пожалуйста какой порекомендуете клей для приклеивания в варочном шкафу...

2
Срок годности свареных и замороженных пельменей?

Может кто-нибудь подсказать срок годности сваренных Пельменей и замороженных в шоковой...

1
John Galt
John Galt
Административные барьеры в животноводстве. Какие мешают?

Коллеги, добрый день.  Прошу помощи в одном вопросе, связанном с административным...

0
pookis
pookis
Датчик температуры или как мониторить температуру в камере? Приборы удаленного контроля.

Добрый день друзья . Я новичок и у меня маленький цех по производству пельменей ручной лепки ....

3
Мурат
Мурат
Разморозка курицы в пакетах в воде. Можно ли?

Здравствуйте! Помогите разобраться. В СанПине написано что курицу размораживают в воздухе но...

11
alida
alida


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация