Владельцы личных подсобных хозяйств на Кубани остерегаются свиноводства
Краснодарстат подсчитал, что в первом квартале 2019 года поголовье крупного рогатого скота на Кубани сократилось на 2%, а поголовье свиней выросло на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
332,5 тысячи из 529,5 тысячи единиц крупного рогатого скота составляет доля животных в сельскохозяйственных организациях: именно они сократили поголовье на 4 процента. 146, 5 тысячи голов КРС содержатся в личных хозяйствах. В крестьянско-фермерских хозяйствах насчитывается еще 50,4 тысячи голов.
Поголовье свиней на Кубани достигло 536,3 тысячи голов. Оно выросло на 30,1 процента — преимущественно в сельскохозяйственных организациях (28,4 %). Сейчас на долю сельхозпредприятий приходится 516,5 тысячи голов. В фермерских хозяйствах поголовье увеличилось в 2,3 раза — до 18,2 тысячи единиц.
Личные подсобные хозяйства Кубани опасаются разводить свиней из-за африканской чумы: в них осталось только 1,6 тысячи животных (на 17,8% меньше, чем в прошлом году). По данным последней сельскохозяйственной переписи, сокращение поголовья, связанное со вспышками АЧС, составило 70,8% за 10 лет (с 1,6 млн до 456 тысяч). Более всего пострадали ЛПХ. В 2016 году в них насчитывалось 2,4 тысячи свиней.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...