Россельхознадзор вводит санкции в отношении восьми белорусских поставщиков
С 11 апреля Россельхознадзор ограничивает поставки трех белорусских предприятий и вводит режим усиленного контроля для продукции еще пяти. В их число входят компании мясной отрасли.
Усиленный лабораторный контроль вводится для продукции производственного кооператива «Агрокомбинат Снов» (Несвижский район Минской области). В колбасах, которые поступают из Несвижа на российский рынок, выявлен офлоксацин.
В том же режиме будет проверяться продукция Гродненского мясокомбината из-за обнаружения возбудителей листериоза в партии говядины, выпущенной этим предприятием, а также колбасные изделия минского «Пуховичимясопродукта», в которых выявлен энрофлоксацин, и компании «Юнимит» (Смолевичи) в связи с наличием кокцидиостатиков.
Ограничение поставок касается птицы, выращенной на 1-й Минской птицефабрике, после повторного обнаружения в ней возбудителей сальмонеллеза.
Специалисты Россельхознадзора заявили о том, что нарушения ветеринарно-санитарных требований поставщиками пищевых продуктов из Республики Беларусь принимают системный характер, и попросил Минсельхоз союзного государства провести расследование каждой из ситуаций.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....