Китай снял запрет на импорт мяса птицы, свинины и говядины из Франции
КНР отменила трехлетний запрет на импорт французской птицы. По данным международного агентства Reuters, в Китае быстро растут цены на мясо птицы в связи со стремительным повышением спроса и ограниченным предложением на внутреннем рынке.
Всплеск спроса на мясо птицы последовал за вспышками африканской чумы свиней, разразившихся в Юго-Восточной Азии и на треть сократившими китайское поголовье свиней. По прогнозу Министерства сельского хозяйства США, в 2019 году спрос на мясо птицы вырастет еще на 9 процентов.
После отмены запрета на поставки птицы правительство КНР открыла рынок и для французских экспортеров говядины и свинины. Ожидается, что импорт свинины в Китай 2019 году повысится в два раза.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....