«Агро-Белогорье» и Van Hessen готовятся к запуску цеха на хуторе Крапивенские Дворы

logo

В Яковлевском районе Белгородской области близится к завершению строительство цеха по обработке белых органов и выделению эндокринно-ферментного сырья.

Воплощение совместного проекта российского холдинга «Агро-Белогорье» и голландской компании Van Hessen началось в августе 2018 года. Сегодня двухэтажное здание цеха площадью 1200 кв. м готовят к сдаче в эксплуатацию: закрыт контур, смонтирована кровля, завершено остекление. Ежедневно на строительной площадке занято 40 сотрудников подрядной организации.

«Мы завершаем прокладку внутренних инженерных сетей: отопления, воздухо-, паро- и водоснабжения, канализации, — комментирует ход работ руководитель проекта Антон Богушев. — Уже произведен монтаж системы холодоснабжения, сейчас происходит обвязка — подвод трубопроводов к оборудованию. Смонтированы приточно-вытяжные установки системы вентиляции, подходит к концу прокладка воздуховодов в производственные и складские помещения первого и второго этажей здания».

В ближайшие дни на строительную площадку начнет поступать технологическое оборудование, которое поставляет голландская сторона. В апреле специалисты Van Hessen осуществят монтаж и пусконаладочные работы.

Напомним, что мясоперерабатывающий завод «Агро-Белогорье» и компания совместно реализуют проект по обработке белых органов — кишечной группы свиных субпродуктов. Поставщиком сырья станет МПЗ «Агро-Белогорье». Цех рассчитан на переработку более 1,5 млн кишпакетов в год. Необходимо отметить, что это экологически ответственное производство: отходы послужат сырьем для биогазовой станции «Лучки» компании «АльтЭнерго», вырабатывающей энергию и органические удобрения.

Переработка белых органов дает три основных вида продукции — натуральную кишечную оболочку, жир и мукозу. Эндокринно-ферментное сырье используют в фармацевтической отрасли. По условиям пятилетнего контракта после запуска цеха управление производством и реализацию готовой продукции возьмет на себя голландская сторона. Часть товаров пойдет на экспорт.

Van Hessen — предприятие с более чем вековой историей. На территории РФ по ее технологии уже давно действуют два подобных цеха — в Татарстане и Липецкой области. Голландская компания уже заключила контракт с МПЗ «Агро-Белогорье» на поставку сырья в первый год работы.

Запуск цеха намечен на 29 апреля.

4931
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 456
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 267
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 520
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 508
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 904
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 860
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 934
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 796
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 891
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация