Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В магазинах «Матö» в Коми выявлена просроченная мясопродукция

Потребительский кооператив «Региональная торговая сеть» (сеть магазинов «Матö») в Коми привлекли к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора.

Внеплановые проверки были в феврале и марте. Установлено, что в ларе-холодильнике торгового зала магазина в селе Объячево Прилузского района хранилось 0,701 кг просроченной грудки цыплят-бройлеров в маринаде производства ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» (Сыктывкар).

В торговой витрине магазина по улице Мира в Сыктывкаре хранились 1,5 кг колбасы вареной ветчинной «Никольская» и полуфабрикат мясной «Котлеты любительские свиные» производства Зеленецкой птицефабрики с истекшим сроком годности.

В холодильных витринах торгового зала магазина на проспекте Бумажников в Сыктывкаре хранились и продавались 0,538 кг шпика слоеного копчено-запеченного и 0,5 кг колбасы вареной из мяса цыплят-бройлеров «Отдельная» того же производителя с истекшим сроком годности.

В витрине торгового зала магазина на улице Свободы в Сыктывкаре находился десяток просроченных яиц куриных пищевых С1 с птицефабрики «Зеленецкая».

Все магазины обязаны устранить выявленные нарушения.

«Мясной Эксперт»

109
Блоги — Читаемое
все блоги

Что можно приготовить с помощью колбасок для жарки?   Не всегда получается разжечь угли и на закате весеннего уикенда с друзьями...

Колбаса, как ингредиент в кулинарном блюде.     Хочется отметить, что сочетание куриных колбасок с зеленью (розмарин), запечённых...

Про названия заморские или нейминг по-русски. Спасибо Игнатьеву и Симонову. 1901 год. господа.  ...

- Скажите,а у Вас пошехонский сыр натуральный?- Лучший, золотая пальмовая ветвь

Вкусовая гармоника, проверенная веками - слоеное тесто и колбаска! Как же не сбиться с пути )))? Тренд на правильное питание серьезно вошел...

Состав газа при упаковке фарша. Говядина/свинина: 50/50

Оказались в затруднении при выборе газа для упаковывания натурального фарша с составом...

9
solist-85
solist-85
Упаковка колбасок после пиллера

Добрый день. Маркетинг желает новый продукт - колбаски(сосиски) без оболочки. Т.е. сосиски...

8
Злой механик
Злой механик
Кусок пластиковой трубы в сыровяленой колбасе

Новостные каналы крутят видео, где жительница Красноярска у Дымова нашла кусок пластиковой...

3
MES от каких компаний вы знаете? Расскажите!

Пожалуйста расскажите о MES про которые вы слышали для мясокобината, любого качества, любой...

4
Ищем: Массажер б.у. на 1,5-2 тысячи литров. Вакуумный

Наш клиент хочет приобрести массажер вакуумный на 1,5 - 2 т. литров. Поручил нашему сервисному...

1
Бараний ливер. Какие колбасы из него можно делать?

Доброго времени суток, при убое барана на экспорт остаётся много ливера. Подскажите пожалуйста...

5
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация