Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

За 2 месяца производство свинины в Липецкой области выросло на 28%

В январе-феврале производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий Липецкой области достигло 55,4 тыс. т (+3% к аналогичному периоду 2018 г.). В СХО, в частности, выпущено 50,2 тыс. т.

За 2 месяца 2019 г. произведено 27 тыс. т свинины (живой вес), в том числе 19,6 тыс. т в СХО. Темп роста составил 28%, сообщается на сайте Минсельхоза РФ.

Основной производитель свинины в регионе – ООО «Черкизово-Свиноводство». В январе и феврале предприятие выпустило свыше 16 тыс. т (+34%).

На 1 марта в липецких хозяйствах всех категорий содержалось 792,4 тыс. голов свиней (+8%), в том числе 757,6 тыс. голов в СХО.

«Мясной Эксперт»

118
Блоги — Читаемое
все блоги

Что можно приготовить с помощью колбасок для жарки?   Не всегда получается разжечь угли и на закате весеннего уикенда с друзьями...

Колбаса, как ингредиент в кулинарном блюде.     Хочется отметить, что сочетание куриных колбасок с зеленью (розмарин), запечённых...

Про названия заморские или нейминг по-русски. Спасибо Игнатьеву и Симонову. 1901 год. господа.  ...

- Скажите,а у Вас пошехонский сыр натуральный?- Лучший, золотая пальмовая ветвь

Вкусовая гармоника, проверенная веками - слоеное тесто и колбаска! Как же не сбиться с пути )))? Тренд на правильное питание серьезно вошел...

Состав газа при упаковке фарша. Говядина/свинина: 50/50

Оказались в затруднении при выборе газа для упаковывания натурального фарша с составом...

9
solist-85
solist-85
Упаковка колбасок после пиллера

Добрый день. Маркетинг желает новый продукт - колбаски(сосиски) без оболочки. Т.е. сосиски...

8
Злой механик
Злой механик
Кусок пластиковой трубы в сыровяленой колбасе

Новостные каналы крутят видео, где жительница Красноярска у Дымова нашла кусок пластиковой...

3
MES от каких компаний вы знаете? Расскажите!

Пожалуйста расскажите о MES про которые вы слышали для мясокобината, любого качества, любой...

4
Ищем: Массажер б.у. на 1,5-2 тысячи литров. Вакуумный

Наш клиент хочет приобрести массажер вакуумный на 1,5 - 2 т. литров. Поручил нашему сервисному...

1
Бараний ливер. Какие колбасы из него можно делать?

Доброго времени суток, при убое барана на экспорт остаётся много ливера. Подскажите пожалуйста...

5
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация