Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

За 2 месяца производство свинины в Липецкой области выросло на 28%

В январе-феврале производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий Липецкой области достигло 55,4 тыс. т (+3% к аналогичному периоду 2018 г.). В СХО, в частности, выпущено 50,2 тыс. т.

За 2 месяца 2019 г. произведено 27 тыс. т свинины (живой вес), в том числе 19,6 тыс. т в СХО. Темп роста составил 28%, сообщается на сайте Минсельхоза РФ.

Основной производитель свинины в регионе – ООО «Черкизово-Свиноводство». В январе и феврале предприятие выпустило свыше 16 тыс. т (+34%).

На 1 марта в липецких хозяйствах всех категорий содержалось 792,4 тыс. голов свиней (+8%), в том числе 757,6 тыс. голов в СХО.

«Мясной Эксперт»

183
Блоги — Читаемое
все блоги

Для русских туристов и эмигрантов прямо из Баварии! Ретро! Эксплуатация образа "Волги" ГАЗ-21 для привлечения аудитории 30+. Продается в русских...

Эй, малышка, пошли со мной!!! "Докторская Малышка" от немецкой фирмы "Три поросенка". Что ещё может привлечь меня в русских магазинах Германии?...

Чтобы приготовить вкусную колбасу – нужно подготовить мясное сырье, смешать его в правильных рецептурных пропорциях, измельчить,...

Я бы на месте ВНИИМП уже сейчас бы задумался бы о разработке этического законодательства, чтобы этот пакет не стал пакетом для запекания....

Сегодня поговорим о выборе информационной системы. Тема порой пугающая. Но для любого предприятия рано или поздно она становится актуальной. Как...

Отслоение пленки на лотке с холодцом после термообработки

Добрый вечер. Производим холодец. Хотим сначала его разливать по лоткам, запаковывать на...

15
cook
cook
Бульон в тетрапаках

Здравствуйте, все! Расскажите, пожалуйста, кто в теме, почему у нас не прижился бульон в...

2
Формирование комочка в пельменях

Здравствуйте, коллеги! Несмотря на мясную специализацию форума, хочу задать вопрос по поводу...

5
Лабораторные исследования мяса. ПЦР нашел ДНК сырья, которое не использовали.

Добрый день!   Собственно вопрос у меня не совсем относится к тематике данного форума,...

18
jumpa
jumpa
Термокамера Niveco Nimatic 4K1R

Здравствуйте, требуется помощь, предлагают термокамеру Niveco Nimatic 4K1R производитель...

2
Arst_vil
Arst_vil
Как работает ротор и лопатки в вакуумных шприцах (+видео).

Часто сталкиваюсь с тем, что некоторые специалисты не связанные с оборудованием не понимают,...

3


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация