МПЗ «Агро-Белогорье» намерен принять для убоя свыше 1,6 млн голов свиней в 2019 году
В этом году ООО «МПЗ Агро-Белогорье» готовится принять для убоя и дальнейшей переработки 178 тыс. т или 1 млн 609 тыс. голов свиней. Об этом 15 марта сообщает пресс-служба ГК «Агро-Белогорье».
По словам гендиректора МПЗ Натальи Корольковой, 178 тыс. т – это примерно 80% от продукции, произведенной на объектах холдинга. Длительное время на предприятии превышаются проектные показатели. Мощность бойни, как уточняется, предусматривает убой 1 млн голов свиней в год.
В текущем году впервые за 8 лет произойдет временная остановка МПЗ. Так, в мае на бойне ожидаются профилактические работы. За 3 недели здесь проведут косметический ремонт, будет отремонтировано техническое и технологическое оборудование.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....