Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

МПЗ «Агро-Белогорье» намерен принять для убоя свыше 1,6 млн голов свиней в 2019 году

В этом году ООО «МПЗ Агро-Белогорье» готовится принять для убоя и дальнейшей переработки 178 тыс. т или 1 млн 609 тыс. голов свиней. Об этом 15 марта сообщает пресс-служба ГК «Агро-Белогорье».

По словам гендиректора МПЗ Натальи Корольковой, 178 тыс. т – это примерно 80% от продукции, произведенной на объектах холдинга. Длительное время на предприятии превышаются проектные показатели. Мощность бойни, как уточняется, предусматривает убой 1 млн голов свиней в год.

В текущем году впервые за 8 лет произойдет временная остановка МПЗ. Так, в мае на бойне ожидаются профилактические работы. За 3 недели здесь проведут косметический ремонт, будет отремонтировано техническое и технологическое оборудование.

«Мясной Эксперт»

181
Блоги — Читаемое
все блоги

Проработка халяльных рецептур. Конина, курдюк, н/с, специи. Нарезка 1мм. Форму держит. Густой вкус мяса. Колбаса плотная и сочная.  ...

Последние полгода выдались для нашей команды очень насыщенными с точки зрения желания клиентов стартовать и финишировать проекты автоматизации...

В нашей работе мы все чаще сталкиваемся с задачей формирования заявки на производство. При том, заявка должна отвечать сразу ряду...

Халяльные проработки. Из утиной и куриной грудки.      

  Регулярно в ходе наших проектов мы сталкиваемся с очень важным вопросом – организацией IT-ландшафта. И традиционно сразу образуется 2...

Автоматическая дозация специй

Коллеги, в одной из веток форума читал про автоматическую дозацию специй на участке...

2
шельф 2000
шельф 2000
Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann?

Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann? Хочу проверить...

1
Доктор Хаус
Доктор Хаус
Как увеличить выход готовой продукции (мясные снеки)?

Подскажите, как, с помощью чего, можно увеличить выход  готовой продукции (мясные снеки,...

6
parovozov91
parovozov91
Термокамера техтрон+ УК3-1 и дымогенератор ДЩ-3.

Добрый день! У кого есть опыт работы с термокамерой ук3-1 от техтрон+? Что известно про...

1
ВВВ
ВВВ
Состав газа при упаковке фарша. Говядина/свинина: 50/50

Оказались в затруднении при выборе газа для упаковывания натурального фарша с составом...

10
solist-85
solist-85
Упаковка колбасок после пиллера

Добрый день. Маркетинг желает новый продукт - колбаски(сосиски) без оболочки. Т.е. сосиски...

9
Злой механик
Злой механик


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация