На 60 суток приостановлена деятельность смоленского свиноводческого хозяйства
Гагаринский райсуд Смоленской области на 60 суток приостановил деятельность свиноводческого хозяйства ИП Карпика, расположенного в Темкинском районе региона. Об этом 14 марта сообщается на сайте Россельхознадзора.
Установлено, что на объекте не созданы условия для сбора, хранения и утилизации биоотходов. Нет договорных отношений с предприятиями, которые могут утилизировать отходы. На ферме отсутствует площадка для складирования и биотермического обеззараживания навоза. Территория хозяйства не огорожена по всему периметру. При въезде нет ветеринарно-санитарных объектов.
Кроме того, на предприятии не проводятся ежегодные мероприятия по дезинсекции, дезакаризации и дератизации свиноводческих помещений. Нет условий для предубойного клинического осмотра и убоя животных, а также последующей ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя. Об учете и идентификации поголовья речи не идет.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....