Запрещена продукция белорусских мясокомбинатов «Минский» и «Миорский»
Россельхознадзор с 30 декабря 2018 г. ограничил поставки продукции трех белорусских предприятий – «Белрыба», мясокомбинатов «Минский» и «Миорский». Об этом пишет ТАСС.
В продукции из лососевых видов рыб, произведенной «Белрыбой», снова выявили листерии. Кроме того, в продукции из осетра было превышено содержание сорбиновой кислоты. В говядине мясокомбинатов выявлен тетрациклин. Также в проверенной говядине производства «Минского» оказалась кишечная палочка.
Усиленный лабконтроль ожидает еще 28 белорусских компаний.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....