Под Калининградом стартовало производство фуа-гра
Калининградский сельхозкооператив «Эко-Фермер» запустил первое в СЗФО производство фуа-гра. Оно расположено в Полесском городском округе, проинформировали в пресс-службе правительства области.
«Эко-Фермер» получил грант от региональных властей в сумме 19 млн руб. Деньги пошли на покупку техники для переработки мяса птицы. Также на предприятии выпускаются паштеты и колбасы из утятины.
Кооператив может производить до 4 т продукции в месяц. В планах увеличение ассортимента и открытие новых направлений деятельности.
«Мясной Эксперт»
Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026 ...
Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...
Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био» ...
Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...