В лаборатории изучен вирус, вызвавший птичий грипп в ростовской «Белой птице»
Специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» изучили вирус высокопатогенного гриппа птиц, вызвавший вспышку заболевания на территории ООО «Белая птица – Ростов» в Каменском районе Ростовской области. В пробах патологического материала они выявили генетический материал вируса гриппа типа А и идентифицировали подтип вируса Н5N8. Об этом 10 октября сообщается на сайте Россельхознадзора.
Эксперты установили, что выявленный вирус принадлежит к азиатской генетической линии вируса высокопатогенного гриппа птиц подтипа H5N8 (клада 2.3.4.4), распространившегося в последние два года в странах Азии, Европы, Ближнего Востока и Африки.
Наиболее филогенетически близкими являются вирусы гриппа А птиц подтипа H5N8, выделенные в 2016-2017 годах в Краснодарском крае, Воронежской, Ростовской, Астраханской, Московской, Калининградской, Самарской областях, Чечне, Татарстане, Марий Эл, Тыве, Калмыкии и других регионах.
Вирус характеризуется как потенциально высоковирулентный.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
