В Китае уничтожено более 32 тыс. голов домашней птицы
После выявления очага птичьего гриппа на птицеферме в китайской провинции Гуйчжоу уничтожено свыше 32,3 тыс. голов домашней птицы, пишет Reuters. В минсельхозе страны отмечают, что это первый случай выявления вируса H5N6 в Гуйчжоу за последние несколько лет.
Ранее в другой провинции Китая – Фуцзянь – был выявлен вирус H7N9 и H7N2. Переносчиками заболевания стали утки.
Россельхознадзор сообщает, что в период с 29 сентября по 5 октября в Китае и Болгарии выявлено по одному очагу высокопатогенного гриппа птиц. Россия сообщила в МЭБ об одной вспышке этого заболевания в Ростовской области.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....