Группа «ПРОДО» внедрила инновационную технологию хранения зерна
Группа «ПРОДО» внедрила на своей калужской птицефабрике технологию хранения зерна в рукавах в открытом поле. Это позволит значительно сократить затраты на хранение и логистику. Себестоимость мяса птицы при этом снизится.
Как сообщили «Мясному Эксперту» в пресс-службе компании, на птицефабрике нет элеватора и складов для хранения зерна. Выбранный проект в несколько раз дешевле строительства металлических каркасных складов.
На предприятии годовая потребность в зерновых составляет 80 тыс. т. Закупленное оборудование вполне обеспечивает эту потребность. Трехслойные полимерные рукава длиной 60-75 м вмещают в себя 250 т зерна. Технология, как ожидается, окупится менее чем за два месяца и позволит сэкономить до 100 млн руб. в год.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...