Деятельность свиноводческого хозяйства в Смоленской области приостановлена
После проверки Россельхознадзора приостановлена деятельность свиноводческого хозяйства в Кардымовском районе Смоленской области. Об этом 27 сентября говорится на сайте ведомства.
В хозяйстве, как выяснилось, не созданы условия для сбора, хранения и утилизации биоотходов, не определены места для складирования и обеззараживания навоза. Убой ведется в ненадлежащих условиях, о предубойном клиническом осмотре в КФХ речи не идет. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя не проводилась.
Это далеко не все нарушения. Территория не огорожена. Отсутствуют ветеринарно-санитарные объекты, препятствующие проникновению вируса АЧС и возбудителей прочих инфекций. На объекте не ведется учет\идентификация животных, не утвержден и, соответственно, не исполняется план диагностических исследований, ветеринарно-профилактических и противоэпизоотических мероприятий. Происхождение кормов специалисты так и не установили.
Деятельность хозяйства приостановлена на 30 суток. Назначен административный штраф.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
