Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Союз птицеводов Украины ответил на обвинения о картельном сговоре

Председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко заявил о картельном сговоре на украинском рынке мяса птицы. Союз птицеводов Украины опровергает такие обвинения.

В ассоциации отмечают, что птицефабрики формируют оптово-отпускные цены, ориентируясь на экономические факторы, и не оказывают влияния на уровень розничных цен, которые устанавливают торговые сети. Последние и отвечают за конечную цену. В картельном сговоре можно скорее обвинять поставщиков и производителей, нежели птицеводов, говорят в союзе.

Отпускные цены производителей в настоящее время снижаются. С начала года падение составило 5,6%. Средняя отпускная цена яйца категории «С1» составляет 22 гривен (46,3 руб.) за десяток, а не 30,8 гривен (64,82 руб.), как утверждает Дорошенко.

Союз птицеводов напомнил, что цены на яйцо дешевле летом, а осенью и зимой они самые дорогие. Кроме того, экспорт яиц в январе превысил показатели за тот же месяц минувшего года в 2,3 раза, что напрямую повлияло на цены на внутреннем рынке.

271
Блоги — Читаемое
все блоги

В воскресенье я опубликовал новость на портале о том, что  ООО «Хема», российский производитель реагентов для научных исследований в различных...

Авторский кролик "Жанэ" с изящными ножками! Рулет из кролика с сушеным луком, сырокопченым беконом, дробленым чесноком и двумя видами перца....

Сначала я удивился, почему не в холодильнике, потом вспомнил, что я в Леруа, а это не колбаса....

  В конце 2018 года переработчиков молока захлестнула волна беспокойства в связи с предстоящей обязанностью перейти на учет готовой...

  «1С» официально объявила, что в скором времени завершит поддержку широко используемого на территории РФ продукта «1С:Управление...

Нанесение на внутреннюю поверхность оболочек добавок продляющих сроки годности.

 Может кто встречал упаковочные материалы с нанесёнными на внутренний слой добавками:...

5
vladimir4456
vladimir4456
Фосфаты в сыровяленые и сырокопченые колбасы

Здравствуйте.Я понимаю,что фосфаты увеличивают ВСС, что ,вообщем-то, не нужно при...

12
Serega Timkin
Serega Timkin
Помощь в настройке термокамер Маутинг

Добрый вечер. Есть проблема с ТК  MAuting тоннельного типа ( 6 рам) с трансфером в КИО. Это...

2
Борис Лисицын
Борис Лисицын
Выделение влаги из сосисок на 5-7 сутки при хранении в газе

Доброго времени суток !!! Помогите решить проблему. После упаковывания сосисок, МГС, каждая...

52
Антон Буланин
Антон Буланин
Серые пятна (хаотичные) на сырокопченых колбасах

После ферментации, на этапе сушки,появляются серые пятна в толще фарша , которые разбросаны...

12
Honcharenkod
Honcharenkod
Льдогенератор на чешуйчатый лед. Какой взять на 500-800 кг/сут?

Добрый день! Подскажите пожалуйста, продает кто нибудь льдогенератор б/у чешуйчатый лёд,...

3
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация