Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Выставка WolrdFood Moscow собрала лидеров индустрии продуктов питания

В Москве до 20 сентября работает 27-я международная выставка продуктов питания WolrdFood Moscow. Она объединяет свыше 1,5 тыс. российских и иностранных фирм из 65 государств, 17 федеральных и региональных торговых сетей, импортеров и дистрибьютеров. Площадь выставки достигает 53 тыс. кв. м.

Деловая программа включает в себя «Академию закупщиков», лабораторию генерации идей Business Kitchen и многие другие мероприятия. На них выступают около 100 спикеров-ключевых экспертов продрынка.

В Павильоне №3 ЦВК «Экспоцентр» представлены достижения в производстве мяса и птицы. Как сообщают организаторы, оптовые поставщики здесь принимают решения по наращиванию объема закупок. Ежегодный оптимальный обзор рынка позволяет отслеживать, как меняются тенденции в ассортименте мясопродуктов в РФ и за границей. Гости могут пробовать продукты на конкурсах «Продукт года» и «Витрина новинок», обмениваться опытом и вести переговоры.

Получите электронный билет, чтобы посетить выставку бесплатно.

354
Блоги — Читаемое
все блоги

Решил сегодня сделать пару колбас по прекрасной книге Петра Пахомова @Баламут...

Коллектив «Мясного Эксперта» и я лично поздравляем вас с Новым годом! Желаем, чтобы 2019-й стал годом новых увлечений, осуществления...

Зельц в свиной шкуре: шкура, язык, легкое, требуха, куриный бульон, специи, холст. Всех с наступающим!)))  ...

  После одного из наших проектов автоматизации участка специй на мясокомбинате пришла мысль, что хороший технолог на пищевом...

Что будет происходить в отрасли в среднесрочной стратегической перспективе. Почему маржинальная мясопереработка в инновациях отстает от хлеба и...

Знаки на клипсе

Добрый день! Прошу профессионального совета! Планируем на клипсу вареной колбасы наносить...

3
TatianaCh
TatianaCh
Чем пахнет на складе "специй"? Какая основная нота? Какая пряность дает этот узнаваемый запах?

Всем привет! Мучал я Лешу( @Вадимыч ) на предмет, а чем же пахнет на складах компаний...

2
Шприц вакуумный роторный ИПКС-047(Н)

Доброго времени суток. Кто-нибудь работал на шприце ИПКС-047(Н) делают в Рязани. Отзывы,...

6
Вакуумная упаковка - развакуумирование пакетов.

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас ,...

9
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Определение категорийности свиных полутуш

Доброго здоровья! Получил претензию о несоответствии категорийности. Толщину шпика измерили...

2
firsov
firsov
Информация по белковым добавкам , изготовленные из курицы?

Здравствуйте)Вы не могли бы помочь?!Необходима информация по белковым добавкам , изготовленные...

4


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация