В магазинах Мордовии обнаружена колбаса без «пашпорта»
Россельхознадзор внепланово проверил предпринимателей в Ичалковском и Большеигнатовском районах Мордовии. Инспекция прошла в августе. Государственный инспектор отдела госветнадзора по республике выявил нарушения при хранении пищевой продукции, содержащей свинину или продукты ее переработки.
В магазинах ИП были обнаружены колбасно-ветчинные изделия российского производства без ветеринарно-сопроводительной документации. Товар предназначался в продажу. Нарушители привлечены и обязаны все исправить. Контрольные проверки намечены на сентябрь.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...