Ирландец поставил рекорд по скоростному изготовлению сосисок
Опубликована Книга рекордов Гиннеса 2019 г. В ней много новых странных и необычных рекордов.
Один из них принадлежит 28-летнему ирландцу Барри Джону Кроу, который, будучи еще 10-летним мальчиком, стал помогать своим родителям в мясном магазине. За одну минуту он способен изготовить 78 сосисок.
В Книгу рекордов Гиннеса ранее попала самая длинная сосиска – 59,14 км. За 3 дня ее приготовили в Великобритании. Если идти с нормальной скоростью, то пешеходу понадобится 20 часов, чтобы проследовать вдоль рекордного продукта.
Самая длинная колбаса – 3 км 837 м. Ее за 28 часов сделали в Бельгии в 2002 г. Колбаса была кровяная, поэтому помимо 2 тонн лука понадобилась еще 1000 литров крови молодых бычков.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....