ООН предупредила об опасности распространения АЧС из Китая на соседние страны
Случаи заражения животных африканской чумой свиней в Китае могут вызвать новые вспышки в соседних странах юго-восточной Азии и Корейского полуострова. Такое заявление сделала Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. По данным ООН, в августе случаи АЧС выявили в четырех провинциях Китая.
Эксперты подчеркивают, что во многих странах этого региона производство и потребление свинины находятся на очень высоком уровне.
Китай является самым крупным производителем свинины в мире. Китайские фермеры уже уничтожили свыше 24 тыс. свиней, власти предпринимают строгие карантинные меры на территории зараженных регионов.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
