В Калининградской области выросло производство свинины, мяса птицы и говядины
В I полугодии 2026 года производство скота и птицы на убой в Калининградской области выросло на 13,3% в сравнении с январем–июнем 2025-го — до 73,9 тысячи тонн в живом весе, сообщает портал «Западный деловой» со ссылкой на доклад о социально-экономическом развитии региона.
Основную долю сырья для мясопереработки в Калининградской области выпускают сельскохозяйственные организации. Они увеличили производство скота и птицы на 14,8% — до 70,1 тысячи тонн.
В общем объеме преобладают свинина (58,3%) и птица (33,8%). Предприятия АПК увеличили производство свинины .на 3,5% в годовом исчислении — до 40,8 тысяч тонн. За полгода они выпустили 23,7 тысячи тонн мяса птицы (+41,1%) и 5,5 тысячи тонн говядины (+14,8%).
По состоянию на 30 июня в хозяйствах всех категорий, зарегистрированных в Калининградской области, содержалось 167,7 тысячи голов крупного рогатого скота (+1% год к году). При этом количество коров сократилось на 2,5% — до 74 тысяч. Численность свиней в конце июня составила 374,9 тысячи (+3%), птицы — 3 млн (+1,2%), овец и коз — 64,8 тысячи (–11,9%).
На долю сельскохозяйственных организаций приходится 77,4% крупного рогатого скота, 98,8% свиней и 89,1% птицы. Хозяйства населения содержат 84,6% поголовья мелкого рогатого скота.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...