В Калининградской области выросло производство свинины, мяса птицы и говядины

logo

В I полугодии 2026 года производство скота и птицы на убой в Калининградской области выросло на 13,3% в сравнении с январем–июнем 2025-го — до 73,9 тысячи тонн в живом весе, сообщает портал «Западный деловой» со ссылкой на доклад о социально-экономическом развитии региона.

Основную долю сырья для мясопереработки в Калининградской области выпускают сельскохозяйственные организации. Они увеличили производство скота и птицы на 14,8% — до 70,1 тысячи тонн.

В общем объеме преобладают свинина (58,3%) и птица (33,8%). Предприятия АПК увеличили производство свинины .на 3,5% в годовом исчислении — до 40,8 тысяч тонн. За полгода они выпустили 23,7 тысячи тонн мяса птицы (+41,1%) и 5,5 тысячи тонн говядины (+14,8%).

По состоянию на 30 июня в хозяйствах всех категорий, зарегистрированных в Калининградской области, содержалось 167,7 тысячи голов крупного рогатого скота (+1% год к году). При этом количество коров сократилось на 2,5% — до 74 тысяч. Численность свиней в конце июня составила 374,9 тысячи (+3%), птицы — 3 млн (+1,2%), овец и коз — 64,8 тысячи (–11,9%).

На долю сельскохозяйственных организаций приходится 77,4% крупного рогатого скота, 98,8% свиней и 89,1% птицы. Хозяйства населения содержат 84,6% поголовья мелкого рогатого скота.

532
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника
21 сентября '26 510 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
21 сентября '26 351
AI на пищевых производствах: как меняется контроль качества
AI на пищевых производствах: как меняется контроль качества
24 сентября '26 228
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
16 сентября '26 453
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
14 сентября '26 487
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 719
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 688
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 736
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 629
Блоги — Читаемое
все блоги

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе...

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
845 1

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

9
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

11
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

6
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

24
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация