В школах Карелии обнаружили мясные продукты без маркировки и сопроводительных документов

Информационный портал «Фактор» со ссылкой на пресс-службу Североморского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что в первой декаде июля к административной ответственности привлечены организаторы питания в социальных учреждениях Сортавальского округа Республики Карелия.

При плановой выездной проверке школьных пищеблоков 7 и 8 июля в одном из учебных заведений инспекторы обнаружили продукцию животного происхождения без маркировки и ветеринарных сопроводительных документов: говяжью печень, мясо и субпродукты птицы. 

В другой школе зафиксировано наличие говядины и мясного фарша без ВСД. Представителям ведомства не удалось выяснить происхождение, даты выпуска и сроки годности продукции.

С двух должностных лиц, которые допустили нарушения требований законодательства, угрожающие здоровью потребителей, взысканы штрафы по3000 рублей.