Руководитель НМА не видит оснований для бесконтрольного подорожания мяса птицы
Исполнительный директор Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин заявил, что в России нет оснований для неконтролируемого роста цен на мясо птицы, передает ТАСС.
По словам эксперта, сдерживающими факторами остаются высокая конкуренция в сфере бройлерного птицеводства и значительный объем предложения. Вместе с тем Юшин допускает возможность корректировки цен, потому что производители птицы объективно не могут бесконечно удерживать часть накопленных издержек внутри бизнеса.
Руководитель отраслевого объединения пояснил, что на экономике птицеводческих компаний отражаются высокая стоимость кредитов, повышение затрат на корма, энергоносители, ветеринарные средства и логистику. Все это вкупе сказывается на маржинальности и сужает возможности реализации инвестиционных проектов. Между тем вести речь о кризисе в птицеводстве и риске дефицита некорректно, подчеркнул он.
Отрасль остается одной из самых развитых и технологичных в отечественном агропромышленном комплексе, добавил Сергей Юшин. Он ожидает улучшения экономики в птицеводстве во II полугодии 2026 года. Соответственно, должен выровняться баланс между спросом и предложением.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...