Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Каменский пищекомбинат привлечен к административной ответственности

logo

В начале февраля арбитражный суд Пензенской области вынес решение о привлечении ООО «Каменский пищекомбинат» к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (за нарушение требований технических регламентов Таможенного союза) с назначением штрафа, сообщает пресс-служба территориального управления Россельхознадзора.

Основанием для решения арбитража стали результаты внеплановой выездной проверки, согласованной с прокуратурой, после получения данных о наличии в пробах кусковых стерилизованных консервов (тушеной говядины высшего сорта) фрагментов ДНК курицы и свиньи. Кроме того, при исследовании в рамках государственного мониторинга качества и безопасности в составе продукции ООО «Каменский пищекомбинат» были остатки антибактериальных и противовоспалительных ветеринарных препаратов (азитромицина, флуниксина и мелоксикама).

Визит инспекторов управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области на предприятие в поселке Каменка состоялся 27 октября 2025 года. По результатам проверки был составлен протокол. Материалы административного дела передали в суд.

Каменский пищекомбинат, основанный в 1978 году, выпускает колбасные изделия и мясные деликатесы более чем 80 наименований и более 40 видов консервов в металлической, стеклянной и ламистерной упаковке.

58
Блоги — Читаемое
все блоги

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация