Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Приморский край: в 102 тоннах китайской курятины обнаружены антибиотики

logo

Более 100 тонн куриного мяса, импортированного из КНР, не допущено на прилавки магазинов, сообщает информационное агентство PrimaMedia со ссылкой на пресс-службу Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

При исследовании проб продукции птицеводства, доставленной из КНР, в лаборатории Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (ФГБУ АПК НАЦРЫБА) специалисты нашли остатки ветеринарных препаратов в четырех партиях. Суммарный вес составил 102 тонны.

В филе грудок китайских бройлеров были обнаружены антибиотики окситетрациклин и китасамицин, в куриных бедрах — китасамицин и кокцидиостатик дикларузил. Ведомство отмечает, что недопустимое наличие лекарственных средств свидетельствует о том, что производитель не выдержал карантинный срок перед убоем или нарушил правила лечения птицы.

53
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация