ZERTINA открыла китайский рынок ингредиентов для мясопереработки

logo

Екатеринбургский производитель вкусоароматических смесей и функциональных ингредиентов для мясопереработки — компания ZERTINA — подвел итоги 2025 года и объявил об успешном выходе на рынок Китая.

За год ZERTINA отгрузила несколько крупных партий товаров для мясоперерабатывающих предприятий КНР — в том числе комплексных решений для колбасных изделий, полуфабрикатов и других видов продуктов глубокой переработки сырья. Зарубежные партнеры высоко оценили стабильность качества, удобство применения и технологическую поддержку. Все это позволило быстро адаптировать смеси и ингредиенты под местные рецептуры и требования к пищевой безопасности.

Представители компании ZERTINA оценивают выход на китайский рынок как логичный этап развития экспортного направления деятельности на фоне устойчивого роста поставок российской мясной продукции в КНР и укрепления кооперации между странами в агропромышленном комплексе. В ближайшие планы входит расширение линейки решений для азиатского региона и развитие долгосрочных совместных проектов с локальными производителями.

Справка «Мясного Эксперта». Официальная торговая марка ZERTINA с идентификационным номером 471514 зарегистрирована 26 сентября 2012 года. Российский производитель разрабатывает и производит функциональные смеси, вкусоароматические добавки и ингредиенты для предприятий пищевой промышленности в сотрудничестве с ведущими европейскими специалистами.

За 25 лет команда ООО «Цертина», созданного в Екатеринбурге, получила опыт успешной работы на внутреннем рынке и партнерства с известнейшими мировыми поставщиками сырья. Сегодня наличие собственного современного производственного комплекса позволяет ей удовлетворять потребности клиентов на самом высоком уровне.

На предприятии внедрена международная система ХАССП. Качество продукции под брендом ZERTINA подтверждено сертификатом ISO 22000-2007. Серия продуктов прошла экспертизу ВНИИМП и рекомендована для использования при производстве колбас ГОСТ. Квалифицированные технологи с опытом работы на производстве готовы оказать поддержку на любой стадии технологического процесса.

682
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 464
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 272
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 525
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 510
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 907
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 862
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 938
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 798
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 893
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация