Прогноз: объемы забоя свиней на Украине начнут расти к концу года

На Украине во втором полугодии 2018 года могут увеличиться объемы забоя свиней. Такой прогноз дает сайт ассоциации «Свиноводы Украины».
По словам президента ассоциации Артура Лозы, в настоящее время в стране сохраняется тенденция к сокращению поголовья свиней и продаж свинины. Так, в январе объемы реализации на убой сократились на 11% по сравнению с прошлогодними аналогичными показателями. Объемы выращивания свиней при этом снизились на 4%.
Лоза отмечает, что в целом ситуация в отрасли начинает стабилизироваться. По его прогнозу, в ближайшие полгода тенденция к падению сохранится, однако уже к концу года произойдет выравнивание и увеличение объемов выращивания и реализации.
По состоянию на начало февраля на Украине было 5,99 млн голов свиней. Это на 8,2% меньше, чем год назад.
Сообщество Мясной Эксперт объединяет ведущих специалистов мясопереработки из разных ее секторов. Это люди, формирующие облик отрасли, задающие...
Я думал это дно, но снизу постучали. Мужик делает цикл передач для федерального канала, где показывает способы обороны. ...
Нельзя играть с едой учила меня бабушка, а тут повар Эрик Верниуве играет. Источник новости: ...
Нет, я не в Солсбери. Я на Окраине.
А если я создам на портале "Мясной Эксперт" раздел, где буду расширенно дегустировать мясопродукты и честно-честно писать, что мне понравилось...
Добрый вечер, коллеги! Этот вопрос неоднократно поднимался на форуме, и все равно...
Добрый день! При копчении цвет ложится неравномерно, режимы прогрев при 55гр, сушка 55-65 гр...
Добрый день, такой вопрос делаем фарш куриный замароженый. Через месяц после заморозки начинает...
Коллеги, добрый день! Вопрос по ветеринарному свидетельству. Условный производитель...
Коллеги, столкнулся с разночтениями и разными трактовками технологической схемы производства...
Добрый день, коллеги! Прошу Вашей помощи в связи с постоянной проблемой: все эксперименты...