Свиноферму в Красноярском крае временно закрыли из-за нарушений
В Красноярском крае Россельхознадзор приостановил работу свинокомплекса из-за массовых нарушений ветеринарных требований.
Как сообщили в региональном управлении Россельхознадзора, специалисты обнаружили масштабные нарушения во время внеплановой проверки хозяйства в Дивногорске. В частности, на ферме не проводили идентификацию животных. Сотрудникам ведомства не предоставили необходимые документы о безопасности комбикорма для свиней и лабораторном контроле мяса. Кроме того, въездной дезинфицирующий барьер на предприятии не работал.
Выяснилось, что ферма не функционировала в закрытом режим. Сотрудники подозрительного предприятия складировали навоз прямо на своей территории и работали без необходимых медицинских документов.
Суд Дивногорска постановил работу предприятия сроком на 20 суток. После устранения всех нарушений предприятие сможет вернуться к работе.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....