Индейка обогнала курицу по динамике роста экспорта: 37% против 16%

По итогам трех кварталов 2025 года индейка опередила курицу в динамике роста поставок на внешние рынки, сообщает новостная служба оптового маркетплейса Meatinfo.

Экспорт куриного мяса за девять месяцев превысил 300 тысяч тонн (+16% год к году). В ТОП-3 импортеров вошли Китай, Саудовская Аравия (КСА) и Казахстан: суммарно на три страны приходится 70% поставок курятины. Китай удерживает лидерство с долей 36%. 

Годовой прирост по ключевым направлениям: КНР — 17%, КСА — 20%, Казахстан — 21%. Наиболее востребованные позиции — субпродукты и крылья. 

В январе–сентябре зафиксировано увеличение спроса на куриное мясо российского производства со стороны Ганы и Конго — на 300% и 80% соответственно.

Объем экспорта индейки за девять месяцев приблизился 29 тысячам тонн (+37%). Здесь основными направлениями были Китай, Бенин, Конго и Объединенные Арабские Эмираты, где повышается спрос на специальные и премиальные категории продукции индейководства (бескостное мясо). 

Несмотря на сокращение закупок, максимальная доля по-прежнему импорта приходится на Китай. В структуре экспорта индейки самая востребованная номенклатура — части тушек птицы и отруба на кости (спинки, шеи, гузки).

Прослеживается расширение торгово-экономических контактов экспортеров индейки с контрагентами из стран Африки. В частности, объем поставок индейки в Бенин за девять месяцев вырос на 300% в годовом исчислении, а его доля в общем объеме поставок достигла 18%. По Конго аналогичные показатели за три квартала — 80% и 10% соответственно.