Птицефабрики Южного Урала фиксируют снижение спроса на продукцию

В ходе коммуникационной сессии Центрального банка России по денежно-кредитной политике член регионального Союза промышленников и предпринимателей – генеральный директор АО «Птицефабрика „Челябинская”» Евгений Наруков заявил о падении спроса на продукцию птицеводства на Южном Урале, сообщает аналитическое агентство EMEAT со ссылкой на медиахолдинг ФедералПресс.

По словам Нарукова, цена падает, и птицефабрика не может ее повысить из-за сокращения количества покупателей. Руководство компании видит кризис на стороне спроса, констатировал он. 

В последние годы АО «Птицефабрика „Челябинская”» инвестировало 15 млрд рублей в развитие производства. Повышение ключевой ставки с 7,5 % до 21 % привело к тому, что на обслуживание кредитов уходит 300 млн рублей в год. Предприятие пытается частично компенсировать эти затраты за счет повышения эффективности производства, но ощущает сильное давление на себестоимость.

ФедералПресс отмечает, что с точки зрения Минсельхоза РФ снижению цен на продукцию птицеводства, в том числе на куриные яйца, способствуют сезонные колебания спроса, повышение рентабельности и увеличение объемов производства. Раньше мясо птицы и яйца дорожали в силу несоответствия пиков спроса и предложения. В высокий сезон птицефабрики работали в убыток из-за тендерных закупок ритейлеров. Ситуацию стабилизировали долгосрочные контракты. Птицефабрики, которые их не заключили, столкнулись с избытком предложения.