В Пензенской области выявлены нарушения на ярмарке выходного дня
Сразу несколько случаев нарушения законодательства в области ветеринарии при реализации животноводческой продукции выявлено на ярмарке выходного дня в городе Каменка Пензенской области представителями регионального управления Россельхознадзора, управления ветеринарии и городской администрации.
В частности, специалисты выявили четыре факта продажи куриного мяса, соленого сала и фарша, не прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу. Владельцы указанной продукции не смогли предъявить документы, подтверждающие ее качество и безопасность, а также территориальную принадлежность.
Продукты, реализуемые с нарушениями, изъяты из оборота. Их владельцы привлекли к административной ответственности, с ними провели беседу о правилах реализации животноводческой продукции.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...