Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Мясоперерабатывающий комбинат «Полянское» оштрафован на ₽150 тысяч

logo

По итогам внеплановой проверки, организованной в июле по требованию прокуратуры Курской области, территориальное управление Россельхознадзора привлекло к административной ответственности ООО «МПК „Полянское“», передает новостная служба KurskTV.

Поводом для выездного контрольного мероприятия послужил итог лабораторной экспертизы свиной шейки, поступившей на реализацию в торговую сеть «Светофор» в Воронежской области. При исследовании проб мяса было выявлено недопустимое остаточное содержание антибиотика тетрациклиновой группы в количестве 22 микрограмма на килограмм.

При выездной проверке инспекция установила, что на территории предприятия нет карантинного отделения и изолятора для скота. В журнале ветеринарного контроля отсутствовали данные о применении препаратов и сроках выведения препаратов. При дополнительных испытаниях в карбонаде и шейке обнаружен тулатромицин.

По требованию Россельхознадзора 7 августа ООО «МПК „Полянское“» оштрафовано на 150 тысяч рублей по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Компании выдано предписание устранить нарушения требований технических регламентов Таможенного союза.

866
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

3
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация